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广西南宁肉牛养殖场建设项目可行性研究报告
点击数:3207  更新时间:2015/10/16 
广西南宁肉牛养殖场建设项目可行性研究报告 夏洛莱牛 此肉牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色,皮肤常有色斑;全身肌肉特别发达;骨骼结实,四肢强壮。夏洛莱牛头小而宽,角圆而较长,并向前方伸展,角质蜡黄、颈粗短,胸宽深,肋骨方圆,背宽肉厚,体躯呈圆筒状,肌肉丰满,后臀肌肉很发达,并向后和侧面突出。成年活重,公牛平均为1100—1200千克,母牛700—800千克。 神户肉牛 神户牛肉是日本的,主要产区是日本但马地区,但并不是所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。据河南省出入境检验检疫局有关人士介绍,真正的神户牛要求非常严格。首先它血统必须很纯正;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。 南阳牛 南阳牛是中国优良的黄牛地方品种。体大力强,行走快速,适应性强,产肉性能良好。原产河南省南阳盆地的白河和唐河流域的平原地区。1985年据南阳地区 8个县(市)统计,约有南阳牛68万头。本品种头型适中,角形复杂,鼻镜多为肉色。皮薄毛细,被毛以深浅不等的黄色为多,也有红、草白等色。颈短厚,略呈弓形。肩峰隆起,体格高大而结实,前躯发达。四肢筋腱明显,蹄大而坚实。成年公牛体重平均650千克,母牛410千克。短期肥育后,屠宰率55~64%。公牛最大挽力平均496千克,母牛365千克。中国许多地方曾引进本品种用以改良当地黄牛。 利木赞牛 利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200—1400千克,母牛达800—900千克。利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高, 在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86—1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。 第一章 总论 7 1.1 项目概况 7 1.2 编制依据和原则 12 1.3 承担可行性研究工作的单位 14 1.4 研究范围 14 第二章 项目背景及必要性 15 2.1 项目背景 15 2.2 项目建设必要性 17 第三章 市场分析 19 3.1 牛肉市场分析 19 第四章 项目选址及建设条件 27 4.1 项目选址 27 4.2 建设条件 27 第五章 建设规模与产品方案 32 5.1 项目组成 32 5.2 建设规模 32 5.3 产品方案 33 5.4 生产设备设施购置 57 第六章 土建工程规划 58 6.1 总平面布置原则 58 6.2 采用标准和规范 58 6.3 建筑工程布局规划 59 6.4 电气设计 63 6.5 给排水设计 65 6.6 排水工程设计 65 6.7 通讯工程设计 65 第七章 环境保护 66 7.1 项目对环境质量的影响 66 7.2 环境影响评价 68 第八章 企业组织与劳动定员 69 8.1 组织机构 69 8.2 劳动定员 70 第九章 项目实施进度 71 9.1 建设期 71 9.2 项目实施进度安排 71 9.3 项目进度实施组织方案 73 第十章 招投标方案 75 10.1 招标形式 75 10.2 招标范围 75 10.3 施工及监理单位资质要求 75 10.4 招标信息发布 75 10.5 招投标工作组织 75 第十一章 投资估算及资金筹措 76 11.1 投资估算依据 76 11.2 项目总投资估算 76 11.3 资金来源 77 11.4 资金使用计划 77 第十二章 财务分析 78 12.1 财务分析基础数据 78 12.2 销售收入估算 81 12.3 生产成本估算 81 12.4 损益表 82 12.5 现金流量表 83 12.6 财务评价 85 12.7 不确定性分析 87 第十三章 研究结论与建议 89 13.1 综合评价 89 13.2 项目结论与建议 90 附件 92
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